Sabores Nativos de Marcia: Conservas y Encurtidos de Hongos Silvestres

Marcia Aqueveque es una emprendedora del sector de San José Dollinco de la comuna de Nacimiento, en la Región del Biobío. Tras años de trabajo fuera de casa, Marcia Aqueveque un día decidió aprovechar su experiencia y conocimientos para potenciar una iniciativa que le permitiera ser independiente y generar ingresos para su hogar. Así nace “Sabores Nativos de Marcia”.

 

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Capturando los sabores, texturas y aromas de los frutos y hongos de la Cordillera de Nahuelbuta, “Sabores Nativos de Marcia” entrega hoy al mercado nacional, una serie de conservas y encurtidos de gran calidad. Destacando, los encurtidos changle,  digüeñe, y digüeñe al merkén.