Descripción
Variedad de pastas a base de avellanas europeas producidas en las faldas del Volcán Llaima en formato de 200gr
– Avellana-Chocolate: Pasta de chocolate amargo, avellana europea tostada y cran berry. Producto con alto contenido de antioxidantes y reducido en azúcar. Ideal para utilizar en repostería, postres, panqueques, tostadas, desayunos, frutas, helados y carnes magras, proporcionando un toque agridulce a sus preparaciones. No contiene gluten y es 100% vegana.
– Avellana-Albahaca: Pesto de avellana europea y albahaca, basado en el pesto genovés, reemplazando el piñón por avellana europea tostada (40%). Ideal para acompañar aperitivos, quesos, pastas, fideos, papas, pescados, carnes y ensaladas. No contiene gluten, 100% vegano y bajo en carbohidratos.
– Avellana-Merkén: Pasta de avellana europea tostada condimentada con merkén, aliño tradicional de La Araucanía, basado en ají cacho de cabra y especias, otorgando una textura de paté, aroma ahumado y picor característico del merkén. Ideal para combinar en aperitivos, quesos, galletas, snacks crocantes, ensaladas, al igual que para adobar carnes, aves y pescados. No contiene gluten, es vegana, baja en carbohidratos y 100% Keto.
Emprendimiento: Avellaima
